Коптильня 350х250х100 мм, одноярусная, в коробке

Описание: Размер: 35 х 25 х 10 см.

Предназначение: Для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе.

Материал: Высококачественная углеродистая сталь.

Срок годности: Не ограничен.

Условия хранения: Хранить в сухом месте.

Рекомендации по уходу: После эксплуатации коптильню и решетку следует почистить, вымыть и насухо вытереть.

Комплектность: корпус – 1 шт., решетка – 1 шт., крышка – 1 шт.

Температурный режим: Температурные ограничения отсутствуют.

Способ применения: коптильню и решетку тщательно вымыть с использованием чистящих средств для удаления технического масла. Также коптильню желательно обжечь изнутри для очистки от технического масла. На дно корпуса коптильни уложите щепу (стружку) для копчения. Установите решетку и уложите на неё заранее приготовленный для копчения продукт. Для удержания жира укладка продуктов производится на алюминиевую пищевую фольгу. Закройте коптильню крышкой и поставьте на угли/огонь. Время приготовления продукта зависит от массы и от температуры углей/огня.